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Préfou

 
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Auteur Message
Prune
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Inscrit le: 26 Sep 2014
Messages: 1 377
Localisation: Royan (17)
Companion: Companion 1er Génération
Féminin Cancer (21juin-23juil) 鼠 Rat

MessagePosté le: Mer 25 Fév - 14:42 (2015)    Sujet du message: Préfou Répondre en citant

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Le « Préfou » est une spécialité vendéenne, il s'agit d'un pain garni de beurre d’ail
A l’apéritif, Il se mange tranché et réchauffé au four quelques minutes
Chez nous en Charentes, nous avons toujours 2 / 3 Préfous au congélateur
que nous dégustons avec un « Pineau des Charentes »








Vous trouverez la recette du "Beurre d'ail" ici :

http://companion.clicforum.com/t755-Beurre-d-ail.htm#p2264


Conseil
  Variante en ajoutant du fromage de chèvre
ou de la crème de Roquefort et noix
  Peut-être préparé à l’avance et congelé




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Bambou
Administratrice
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Inscrit le: 26 Sep 2014
Messages: 935
Localisation: Sud Ouest
Féminin

MessagePosté le: Mer 25 Fév - 23:52 (2015)    Sujet du message: Préfou Répondre en citant

bs

il faudra que tu nous fasse goûter ça un jour vi

ça me tente bien.....

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chantale
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Inscrit le: 06 Oct 2014
Messages: 107
Localisation: Nancy
Féminin

MessagePosté le: Jeu 26 Fév - 21:00 (2015)    Sujet du message: Préfou Répondre en citant

cou
voici quelque chose de nouveau pour moi!!!!
Cela me plait beaucoup,a essayer  vi
Merci prune 

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Muguetrose
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Inscrit le: 27 Sep 2014
Messages: 156
Localisation: NORMANDIE
Féminin Capricorne (22déc-19jan)

MessagePosté le: Mar 3 Mar - 15:27 (2015)    Sujet du message: Préfou Répondre en citant

Super je connais en vendée pendant pas mal de temps ............ Mer PRUNE
et SUCCULENT CE PREFOU ......... avec le beurre d'ail ma préférence
Il faut le faire vous ne serez pas déçues Mes Dames biss

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Bambou
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Inscrit le: 26 Sep 2014
Messages: 935
Localisation: Sud Ouest
Féminin

MessagePosté le: Mar 3 Mar - 19:59 (2015)    Sujet du message: Préfou Répondre en citant

cou

Mer Muguetrose pour ton incitation à la consommation ..... mdr

biss

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 15:46 (2017)    Sujet du message: Préfou

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